(…) pileća prsa i još ponešto.
-
Gastro
-
Prije 3h Prije 3h
[{“img”:”/img/vijesti/2025/04/dsc_0600.jpg”,”full”:”/img/vijesti/2025/04/dsc_0600.jpg”,”caption”:”Foto: Arhiv”,”bg”:”484b37″}]
Sastojci:
150 gr pilećih prsa
40 gr tjestenine
2 tvrdo kuhana jaja
3 lista zelene salate
50 gr avokada
80 gr cherry paradajza
sušeni peršun i so
2 kašike jogurta
Priprema:
1. Pripremite piletinu
Piletinu narežite na tanke ploške, začinite solju i biberom te ispecite na tavi na malo kokosovog ulja (može bilo koje drugo koje imate pri ruci). Ovdje će se super uklopiti i ostaci pečene ili grillovane piletine koja vam je ostala od ručka dan ranije – u tom slučaju ste korak brži što se tiče pripreme ove salate.
2. Skuhajte ostalo
Tjesteninu i jaja također skuhajte.
3. Pomiješajte
Avokado, cherry paradajz narežite na kockice i stavite u zdjelu. Dodajte salatu narezanu na manje trakice. Kada se piletina i tjestenina ohlade, ubacite ih u salatu. Tvrdo kuhana jaja narežite na manje komadiće i ubacite zdjelu s ostalim sastojcima. Sve dobro izmiješajte, dodajte sušenog peršuna ili nekog drugog začina po želji, te soli ako treba i prelijte s dvije kašike jogurta. Možete koristiti skyr ako nemate ili ne volite jogurt.
Prijatno!:)