Retinol salata od sveže šargarepe ponovo je hit na TikToku. Mi je preporučujemo jer, iako nije svemoćna kao što mreže veruju, izuzetno je zdrava! Sveže sečena šargarepa, dopunjena zdravim namirnicama, sudeći po iskustvima sa TikToka, ima neverovatan uticaj na vašu mladolikost, čistoću lica, ali i hormonalni status i dobro varenje. Činjenica je da retinol, derivat vitamina A, jeste izuzetno moćno jedinjenje koje je zaista važno za naš organizam, pre svega kožu. Ali, da li je retinol salata moćna koliko i njen glavni sastojak?
Hrana bogata retinol
Ako je naš cilj hrana zaista bogata retinolom, šargarepa nam ipak neće biti prva na spisku. Aktivan oblik retinola, onaj koje naše telo direktno koristi nalazi se u džigerici, lososu, tuni, jajima i mesu. Šaragrepa i brojno povrće sadrže beta-karoten, supstancu koja se u našem telu pretvara u retinol. Šta je bolja opcija za nas? To zavisi od rezultata koji želite da postignete. Džigerica i losos sa aktivnim retinolom pomaže u obnavljanju ćelija, smanjenju bore, poboljšanju teksture kože i smanjenju akni. Šargarepa sa svojim betakarotenom štiti kožu od oksidativnog stresa i može doprineti boljoj zaštiti od UV oštećenja.
Koje su prednosti sirove salate od šargarepe?
Ako pitate TikTok korisnike, retinol salata je zaista moćna! Ona pomaže da smanjite akne, balansirate hormone, pa čak i da ublažite menstrualne grčeve. Da li je sve tako bajno, kada pitamo stručnjake? Nažalost, odgovor je ne: ne postoji direktan naučni dokaz koji povezuje salatu od šargarepe ni sa podmlađivanjem, ni sa drugim obećanim efektima. Pa, ipak, retinol salata jeste topla preporuka nutricionista. Vlakna u šargarepi zaista pomažu varenje, a sama šargarepa bogata je vitaminima A, K, C i B6, kao i kalijumom. To sve znači da salata od šargarepe dokazano pomaže organizmu, jača imuni sistem, a potom posredno i zdravlje creva i izgled kože. Neki holistički nutricionisti čak smatraju da nas čisti od estrogena, ali za to nema dokaza.